Jamur Kering Hitam Putih

Description

Jamur kering hitam putih memiliki rasa yang gurih, tidak heran jika jamur ini populer di seluruh dunia. Jamur shitake sering dikonsumsi sebagai makanan dan suplemen.

• Nutrisi dan Manfaat

Jamur kering hitam putih mengandung beragam jenis vitamin, serat, zat besi, hingga selenium yang merupakan mineral penting bagi tubuh. Hal ini membantu menjaga kesehatan kulit, jantung dan memperkuat imunitas tubuh.

• Cara Pengolahan

Rendam jamur kering dalam air hangat hingga mengembang dan lunak. Peras hingga tiris. Buang tangkainya dan jamur siap diolah.

• Cara Penyimpanan

Agar jamur kering hitam putih tahan lama, cukup bungkus dengan kertas koran atau kantong kertas dan letakan di tempat kering.